Kochen (395)

Kochtechnik von Gastparo 

In einer erfolgreichen Gastronomie spielt sich der Hauptakt der Zubereitung von Gerichten in der Großküche ab. Jedes Lebensmittel braucht eine individuelle Zubereitung zum Kochen und Garen. Hierfür bietet Ihnen Gastparo im Onlineshop ein großes Sortiment an Kochtechnik. Sämtliche Profi Geräte zum Kochen und Garen wie u.a. Gas- und Elektroherde sowie Fritteusen, beziehen wir von führenden Herstellern und geben dabei unsere ausgehandelten Konditionen kompromisslos an Sie weiter. Gastparo setzt auf hochwertige und geprüfte Qualität und das zu günstigen Preisen. Gerne verweisen wir auf unsere Bewertungen, nur ein kleines Indiz für unsere professionelle Aufstellung als Ihr Partner in Sachen Gastrobedarf.
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5kg Sack Lavasteine

5kg Sack Lavasteine Art.-Nr.: GP-5KGLAVASTEINE

  • Lavasteine
  • 1x 5 kg Sack
  • für Lavasteingrills
Lieferzeit: 16 - 22 Werktage
Preis:
CHF 49
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bain-Marie Dexion Serie 65 - 70/65 - Tischgerät

Bain-Marie Dexion Serie 65 - 70/65 - Tischgerät Art.-Nr.: GP-D65EBM6

  • einfach zu Reinigen
  • Arbeitsplatte Stärke: 1 mm
  • Tank Kapazität: 2 x GN 1/1
  • Produktmaße (B x T x H): 700 x 650 x 270 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 1.575
Sonderangebot:
CHF 1.409
Sie sparen:
CHF 166
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1

Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1 Art.-Nr.: GP-D77EBMA4

  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • inklusive Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung
  • passend für GN 1/1
  • Produktmaße (B x T x H): 400 x 700 x 850 mm
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 2.119
Sonderangebot:
CHF 1.945
Sie sparen:
CHF 174
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1 - Tischgerät

Bain-Marie Dexion Serie 77 - 40/70 GN 1/1 - Tischgerät Art.-Nr.: GP-D77EBM4

  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • inklusive Thermostat für eine optimale Leistungsregulierung
  • passend für GN 1/1
  • Produktmaße (B x T x H): 400 x 700 x 250 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
Preis:
CHF 1.495
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bain-Marie Dexion Serie 98 - 40/90 GN 4/3

Bain-Marie Dexion Serie 98 - 40/90 GN 4/3 Art.-Nr.: GP-D99EBM48

  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • passend für GN 4/3
  • Produktmaße (B x T x H): 400 x 900 x 850 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 2.925
Sonderangebot:
CHF 2.729
Sie sparen:
CHF 196
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bain-Marie Dexion Serie 98 - 80/90 2x GN1/1, 2x GN1/3

Bain-Marie Dexion Serie 98 - 80/90 2x GN1/1, 2x GN1/3 Art.-Nr.: GP-D99EBM98

  • aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Qualitätsprodukt aus italienischer Herstellung - Made in Italy
  • passend für 2x GN1/1, 2x GN1/3
  • Produktmaße (B x T x H): 800 x 900 x 850 mm
Lieferzeit: 21 - 26 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 3.149
Sonderangebot:
CHF 2.959
Sie sparen:
CHF 190
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm

Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm Art.-Nr.: GP-BM-ECO1/1

  • robuste Verarbeitung
  • aus langlebigem Edelstahl gefertigt
  • Volumen: 36 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 338 x 573 x 243 mm
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Regulärer Preis:
CHF 169
Sonderangebot:
CHF 119
Sie sparen:
CHF 50
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm, mit Ablasshahn

Bain-Marie ECO GN 1/1 - 150 mm, mit Ablasshahn Art.-Nr.: GP-BM-ECO1/1A

  • robuste Verarbeitung
  • aus langlebigem Edelstahl gefertigt
  • Volumen: 36 Liter
  • Produktmaße (B x T x H): 338 x 600 x 243 mm
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Preis:
CHF 199
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bartscher Elektro-Kontaktgrill 2,2 kW Grillplatten gerillt

Bartscher Elektro-Kontaktgrill 2,2 kW Grillplatten gerillt Art.-Nr.: GP-A150.674

  • Ideal für die Snackzubereitung z.B. Dönertaschen, Baguettes, etc.
  • Produktmaße: 410 x 370 x 200 mm
  • Temperatur: +50°C / +300°C
  • Leistung: 2,2 kW
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 669
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bartscher Hähnchengrill P12N

Bartscher Hähnchengrill P12N Art.-Nr.: GP-BA-215037

CNS 18/10
3 Spieße für 12 Hähnchen
Innenbeleuchtung
Anschlusswert: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Maße: B 880 x T 430 x H 710 mm
Inklusive 3 Spieße mit Klammern
Gewicht: 55,6 kg

Lieferzeit: 5 - 7 Werktage
Preis:
CHF 5.039
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratentopf Chef, 50cm, ca. 29,4 Liter

Bratentopf Chef, 50cm, ca. 29,4 Liter Art.-Nr.: GP-163000-50

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • extra schwere, sehr robuste Ausführung mit 1,2 mm Wandstärke
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 145
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 24cm

Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 24cm Art.-Nr.: GP-163052-24

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 69
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 32cm

Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 32cm Art.-Nr.: GP-163052-32

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 75
zzgl. 7.7% MwSt.,
SALE
Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 36cm

Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 36cm Art.-Nr.: GP-163052-36

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferung bis: 11.11.2021
Regulärer Preis:
CHF 89
Sonderangebot:
CHF 85
Sie sparen:
CHF 4
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 40cm

Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef , Edelstahl 40cm Art.-Nr.: GP-163052-40

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 159
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef, Edelstahl, 20cm

Bratpfanne Chef mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Chef, Edelstahl, 20cm Art.-Nr.: GP-163052-20

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
Preis:
CHF 49
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 24cm

Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 24cm Art.-Nr.: GP-163050-24

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • extra schwere, sehr robuste Ausführung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 49
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 28cm

Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 28cm Art.-Nr.: GP-163050-28

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • extra schwere, sehr robuste Ausführung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 49
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 40cm

Bratpfanne Chef, Edelstahl, unbeschichtet, 40cm Art.-Nr.: GP-163050-40

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • extra schwere, sehr robuste Ausführung
Lieferzeit: 5 - 9 Werktage
Preis:
CHF 125
zzgl. 7.7% MwSt.,
Bratpfanne Industar mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Industar , Edelstahl, 24cm

Bratpfanne Industar mit DIAMAS PRO Antihaft-Beschichtung Industar , Edelstahl, 24cm Art.-Nr.: GP-163059-24

  • für alle Herdarten, inkl. Induktion
  • energieeffizienter Aluminiumkapselboden
  • hochwertige und strapazierfähige DIAMAS-PRO-Antihaft-Beschichtung
Lieferzeit: 5 - 8 Werktage
UVP²:
CHF 54,99
Preis:
CHF 49
Sie sparen:
CHF 5,99
zzgl. 7.7% MwSt.,